蔓越莓饼干（入门级）

作者： 炎大妮的小时光

用料

• 黄油 110克
• 糖粉 90克
• 鸡蛋液 25克
• 蔓越莓 50克
• 低筋面粉 175克

蔓越莓饼干（入门级）的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

加入糖粉 没有糖粉可以用料理机打碎细砂糖

步骤 3

霍霍匀

步骤 4

加入鸡蛋液

步骤 5

霍霍匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

蔓越莓料理机打碎

步骤 7

倒入黄油糊糊 霍霍

步骤 8

筛入低筋面粉

步骤 9

这一步冬天我会用手抓 手有温度 可以快速把面粉揉均匀 夏天橡皮刮刀拌拌

步骤 10

饼干模具用油纸铺一下方便脱模

步骤 11

整形完成放入冰箱冷冻一个小时

步骤 12

切厚度差不多的片片

步骤 13

烤盘垫油纸 摆摆好

步骤 14

150° 15分钟 温度根据自己家烤箱脾气调节 此温度时间仅供参考

步骤 15

出炉啦 冷却装袋密封保存 三天左右吧

菜谱创建时间：2019-06-28 19:56:21