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可乐鸡翅

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用料

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻洗净,背面划二刀,方便入味,如果你真是懒人,也可以不划

步骤 2

锅里放冷水。放入鸡翅,生姜二片

步骤 3

准备好可乐,姜,

步骤 4

水烧开后煮二分钟

步骤 5

捞去表面的浮末

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步骤 6
步骤 6

锅里放少许凤球唛食用油,把洗净控干水份的鸡翅放下去煎香。

步骤 7

翻面?

步骤 8

二面都煎香好后放入姜和啤酒炒出香味,啤酒汁稍微收干了,没有啤酒也可以用料酒替代。

步骤 9

放入一汤勺的凤球唛味极鲜酱油。

步骤 10

小半勺的老抽。

步骤 11

翻炒均匀上色

步骤 12

倒入可乐,烧开后转中火,盖上锅盖,

步骤 13

闷至一半汁时,加入盐,开大火收汁

步骤 14

收到自己喜欢的程度就好。

步骤 15

装盘,撒上白芝麻。

菜谱创建时间:2019-06-28 10:37:10
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