快手电饭锅沙姜鸡

作者： 惠辞剑

每次做饭看到大咖们的菜谱都是密密麻麻的步骤，对于上班族来说实在没有那个时间！这是一道非常美味的鸡的做法，做法简单味道却总会让人回味无穷，一周起码会做一次给家里小孩吃，那周忘了，小孩还会主动要求，你值得试试😋

用料

• 沙姜 1块
• 鸡 1只
• 油 20克
• 盐 2克
• 酱油 4勺
• 姜片 3片

快手电饭锅沙姜鸡的做法步骤

步骤 1

选一个小母鸡，不要太大也不要太老，反正你喜欢就行。洗干净沥干水分，我为了省时间直接用厨房纸巾拭干水分。

步骤 2

准备好姜葱沙姜

步骤 3

直接摸酱油（主要是生抽），鸡身都抹遍

步骤 4

再用盐抹一遍鸡全身，就像帮它按摩一样

步骤 5

电饭锅擦干锅里水分、刷一层油

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步骤 6

步骤 6

顺便用这刷子刷点油在鸡皮上

步骤 7

把准备好的姜葱沙姜放到电饭锅底

步骤 8

把鸡放进电饭锅

步骤 9

盖好锅盖，按煮饭键。这时你可以去上班或者干其它活了。

步骤 10

下班回来后（这过程大约40分钟）电饭锅打开，把鸡翻面，再盖住锅煮大约15分钟

步骤 11

出锅！骨头都不放过！

快手电饭锅沙姜鸡的小贴士

喜欢颜色深点的可以放一点点老抽。

菜谱创建时间：2019-06-27 18:49:37