花卷

作者： 娟子爱做美食

地地道道的北方人，喜欢吃面食，一天没有面或者馍都觉得跟没吃一样，话不多说，写方子

用料

• 中筋面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 6克
• 水 255克

花卷的做法步骤

步骤 1

把酵母，白糖，水，放进面包机搅拌均匀

步骤 2

放在温暖处发酵

步骤 3

发酵两倍大，或者看蜂窝状态，揉匀

步骤 4

擀开，倒入菜油，撒盐，放上香葱碎和香肠丁

步骤 5

卷起来，切小段

步骤 6

两个摞起来，用筷子从中间压下去

步骤 7

看视频

步骤 8

一盘香肠香葱

步骤 9

一盘绿辣椒胡萝卜丝的

步骤 10

盖上锅盖，醒十分钟，夏天温度高，时间快一点，上锅蒸20分钟，关火闷三分钟，就好了

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2019-06-27 15:07:00