鱼擦干水,放盐、酱油、料酒腌制
放烤箱烤,烤箱230度,大概15分钟,翻面继续烤15分钟
锅内放油、葱、姜、蒜、香菜、牛油火锅底料、十三香炒
锅底垫上豆腐皮,放上鱼,浇上刚才炒的配料,加一些水,煮一下就可以吃啦