玉米粑粑-一个接着一个，感觉怎么都吃不够~

作者： 大胃美食君

玉米还能擦着吃！又软又香又甜，宝宝吃了不便秘

用料

• 甜玉米 2根
• 虾仁 10只
• 面粉 10g
• 葱花 少许
• 盐 1g

玉米粑粑-一个接着一个，感觉怎么都吃不够~的做法步骤

步骤 1

虾仁用刀剁成细腻的虾泥备用。玉米剥皮，去须，玉米衣不要丢弃。

步骤 2

用擦丝器将玉米擦成茸。

步骤 3

将擦好的玉米茸和葱花、面粉，对于1岁以上的宝宝，可以加盐调味。混合后再加入到虾泥中搅拌均匀。

步骤 4

玉米衣用流水清洗干净，剪去1/3左右的头部。

步骤 5

舀一勺玉米粑粑，装入玉米衣中。

步骤 6

在蒸锅上码好，冷水上锅，大火烧开后再煮12分钟。蒸制时间需根据分量的多少酌情调整。

玉米粑粑-一个接着一个，感觉怎么都吃不够~的小贴士

玉米的选择 —— 选用超甜的甜玉米，这样就不用加糖了。

菜谱创建时间：2019-06-27 12:44:28