快手凉菜

作者： 女巫丫丫2013

入夏了，丫丫最爱的凉菜季也到了，丫丫经常称这些是中式沙拉！这道凉拌西葫芦也是当夏的快手菜，试试吧，味道还不错哟！

用料

• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 半根
• 豆干 适量
• 蒜 几瓣
• 芝麻酱 1勺
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 食用油、麻油 适量

快手凉菜的做法步骤

步骤 1

西葫芦、胡萝卜刨丝，豆干切丝焯水，胡萝卜加油焯水，蒜压成蒜蓉。

步骤 2

将芝麻酱调稀，加入生抽、蚝油、醋搅拌静置。

步骤 3

热油浇在蒜蓉上，香气立马扑鼻而来，淋入调好的酱汁。

步骤 4

拌匀开吃。

步骤 5

一道不错的轻粥小食就做好了，是不是很快手呢？

菜谱创建时间：2019-06-27 11:24:04