胡萝卜与山药去皮切片 *大家可以切小一点,这样辅食机搅拌比较容易打得细腻哦
把胡萝卜与山药加入搅拌机中,打个鸡蛋 *鸡蛋可以用两个蛋黄代替哦
一起加入玉米淀粉,打成细腻的糊糊 *玉米淀粉能够起到很好的成型的作用
把低筋面粉加入胡萝卜山药糊中,上下搅拌(不要打圈圈哈) *之所以不把低筋面粉与胡萝卜山药一起辅食机搅拌,是为了以免起筋,如果没有低筋面粉,可以换成同等的玉米淀粉,或者都用低筋面粉都可以哈
容器底部铺上油纸,同边刷上薄薄的一层植物油防粘,倒入蛋糊
上面盖个碟子,上锅蒸15分钟左右至熟透,成型了就可以了
等着小方糕放凉,就可以脱膜,切成小块给宝宝抓着吃吧,又软又嫩,而且做法太简单了,我隔天就给宝宝做
辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ,我们一起陪着宝宝长大
1、因为是鸡蛋做的,虽然胡萝卜的香甜味儿能把鸡蛋的味道都掩盖一部分,但是这样的鸡蛋糕如果放的特别凉,腥味就会重一些,所以给宝宝吃这样的鸡蛋糕,最好温着,既不会烫到宝宝,吃起来味道也好 2、大家也可以在里面滴几滴柠檬汁,可以去除部分蛋腥味 3、同样的方法,大家可以做成各种口味的哦〜