准备好材料 先扒虾纸
先去头再去虾壳 然后拿根牙签往虾仁中间穿过去往上挑
虾线就是这么挑出来🉐️
入一丁点儿盐 再入适量料酒和姜丝 腌制片刻
秋葵洗净然后焯水
过凉水
头一刀 尾一刀 中间再来一刀
开始炒了哈
锅入油 少许 倒入🍤(虾仁也可以焯水然后再和秋葵一起翻炒)
煸炒一会倒入秋葵
入适量盐和鸡精调味 再倒入一点点热水准备收汁起锅
装盘