可乐小鸡腿

作者： 小肥羊的春天

贫穷让我放弃了鸡翅，转战小鸡腿。味道没什么区别哦～

用料

• 可乐 1听
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 姜 6片
• 大料 2个
• 干辣椒 1个
• 小鸡腿 9只

可乐小鸡腿的做法步骤

步骤 1

小鸡腿洗干净，切两刀入味，1勺料酒3片姜煮熟去腥味。

步骤 2

同时，1勺料酒，1勺老抽，1勺蚝油，2勺生抽调好汁备用

步骤 3

小鸡腿煮熟后，捞出来晾干。 热锅热油放2片姜，2块大料，2块干辣椒，把鸡翅放里面煎。

步骤 4

煎到金黄色，对了，因为我不想吃太甜的食物所以放了两块辣椒，甜辣口味好吃

步骤 5

把调料倒进去

步骤 6

把可乐倒进去，根据自己喜欢的甜度空中，我放了四分之三的可乐～

步骤 7

小火盖盖子焖3分钟

步骤 8

大火收汁，上色入味～汁快没了，小鸡翅都上色了就可以了。放的可乐越多汁越多收汁时间就会长，大胆的大火收汁就行。

步骤 9

成品啦

菜谱创建时间：2019-06-25 21:06:45