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葱花卷的做法

葱花卷

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作者: 致夏安
致夏安
葱花卷,小时候就很爱吃,看了菜谱都是这个几克那个几克,佛性做几个,毕竟一人在外,工具没那么齐全。

用料

葱花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉,酵母,盐,拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶(或者水)搅拌,不知道加多少的小伙伴,可以一点点慢慢加

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团(揉个10分钟),放碗里,保鲜膜盖起来。 放90分钟 让它膨胀!!哈哈哈,然后再拿起来揉10分钟,排气。 这时候可以再放进去,然后切葱花

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切葱花,葱花放点油,搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

案板要撒点面粉,把面团擀成这个样子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由上往下,卷起来~然后切段

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿筷子,用中间压一下。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅之前,每团下面可以抹点油。 下面放点热开水,盖着,放10分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸个10分钟就可以啦

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我第二次,加水做的,也不错噢~

葱花卷的小贴士

样子有点丑,味道还不错。你们也可以自己改进哈。我妈说不放酵母也能发

菜谱创建时间:2019-06-25 17:16:11
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