水煮叉烧

作者： 绿道美食

用料

• 五花肉 1000克
• 清水 300克
• 海天特级金标生抽 50克
• 九江双蒸酒 26克
• 黄冰糖 38克

水煮叉烧的做法步骤

步骤 1

先把五花肉飞水、煮10分钟

步骤 2

然后把材料捞出洗净放进锅里，用电饭锅加水300克煮60分钟，成品率75%。

步骤 3

含盐0.9%，含糖5%，含汁500克

菜谱创建时间：2019-06-25 13:58:26