【减脂早餐】藜麦豆浆元气弹

作者： 喜饭姐姐

慵懒的早晨，花个三分钟，用一杯热乎乎、又健康美味的藜麦豆浆，来迎接美好的一天是件特别幸福的事情。 黄豆的香醇融合了藜麦的清甜，口感很是清爽，丰富的优质油脂增加了味蕾的体验度，喝起来满足感特别强烈。一口下肚，舌尖回荡都是香醇馥郁的美好~

用料

• 藜麦 30克
• 黄豆 70克
• 草饲黄油 20克
• MCT油 10克
• 甜菊糖 适量
• 椰子油 10克

【减脂早餐】藜麦豆浆元气弹的做法步骤

步骤 1

将藜麦和黄豆淘洗干净，放入清水中浸泡2小时以上。 藜麦还可以用亚麻籽、奇亚籽等替代。黄豆和藜麦也可以晚上提前泡好，早起就能直接用啦~

步骤 2

将泡好的材料倒入豆浆机内，打磨成豆浆。 因为我家的豆浆机比较大，所以一般都会多做一些，留出500毫升后，剩余的可以放在冰箱当成冷饮喝

步骤 3

滤渣后取500毫升藜麦豆浆，加入搅拌杯中。 倒入搅拌杯的时候，不要倒的太满，要留出充足的间隙，不然容易溢出来

步骤 4

加入黄油、椰子油、mct、甜菊糖后搅打至水油混溶，倒入杯中。 因为是通过搅打的方式才让水油混溶，所以做好后，要记得尽快喝完，不然容易分层，会影响口感。

步骤 5

喝完一杯藜麦豆浆元气弹，元气满满的一天就开始啦~

菜谱创建时间：2019-06-25 12:08:00