葱油饼

作者： 爸爸的面包

用料

• 油 10克
• 小葱 4根
• 面粉 50克
• 鸡蛋加水 100克
• 盐 2克

葱油饼的做法步骤

步骤 1

小葱切碎，放入碗中。没有小葱可换成韭菜，就成韭菜饼。

步骤 2

打入鸡蛋1-2个，加水，鸡蛋与水的总重为面粉两倍

步骤 3

加油，盐拌匀

步骤 4

不沾锅小火放少许油，倒入面糊，用铲子稍稍摊开，煎十秒左右，边缘成固体，翻面，至两面金黄。出锅

菜谱创建时间：2019-06-25 07:24:53