鸡蛋液用打蛋机打至稍稍发白。
在鸡蛋液里倒入牛奶、植物油和糖搅匀。
把低筋面粉、泡打粉、盐和可可粉混合均匀过筛后加入2的混合液体中。
翻拌到干性材料全部湿润均匀即可。立即装入模具中,3分满时加入巧克力碎,再加至6分满,表面放上核桃肉,放入预热好的上下火190度的烤箱内,15分钟左右出炉。
完成!