红烧鲈鱼

作者： 瑞少妈妈

用料

• 鲈鱼 1条
• 料酒 15克
• 老抽 15克
• 油 20克
• 蒜 2瓣
• 姜 5片
• 干辣椒 2个
• 酱油 15克

红烧鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切好洗净，盐少许撒均匀。料酒15克，老抽15克，腌制30分钟以上

步骤 2

利用网锅空出水分

步骤 3

油，大蒜，老姜，干辣椒3分钟温度V，速度小勺爆锅

步骤 4

插入蝴蝶棒，鱼放两边，料酒15克。老抽10克。生抽15克，8分钟。温度V，速度小勺

菜谱创建时间：2019-06-24 21:40:50