备齐食材，米饭煮熟晾凉➕寿司醋拌匀，鸡蛋➕少量盐糖打散煎好切条，🥒洗净切条，蟹肉棒焯水➕沙拉酱拌匀，甜玉米煮熟掰粒➕沙拉酱拌匀。
鲜虾去虾线，焯水，去头、去壳
三文鱼切片，厚薄依个人口
反卷做法：寿司帘上铺一张寿司海苔，拌好寿司醋的米饭铺均匀，再铺上保鲜膜，然后整片翻个个儿，海苔面潮上。
铺上黄瓜条、煎蛋、蟹肉棒，普通寿司卷我是放黄瓜条、煎蛋、大根，或者你喜欢的食材亦可。
卷好成型切片即可
网红冰格寿司：冰格铺上一层保鲜膜，铺上喜欢的食材
拌好寿司醋的米饭➕适量白芝麻拌匀，铺在食材上。
倒扣即可
军舰寿司（网图，忘拍照了）：饭团捏成长方形，海苔围绕一圈，当上喜欢的食材即可。