咖喱鸡

作者： 熹歌

用料

• 鸡腿 2-3只
• 咖喱 1盒
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 西兰花 1朵
• 椰浆 200克
• 料酒 2勺
• 盐 适量克
• 胡椒粉 适量克

咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿🍗洗净切块

步骤 2

腌制30分钟

步骤 3

洋葱切块

步骤 4

土豆🥔胡萝卜🥕西兰花切好

步骤 5

烧开水放点盐，切好的配菜焯水

步骤 6

焯好投凉

步骤 7

腌制好的鸡肉放入淀粉入油锅中炸至金黄色捞出

步骤 8

锅中加油，放入咖喱炒香

步骤 9

放入洋葱炒香

步骤 10

放入椰奶和水，烧开

步骤 11

放入配料

步骤 12

再放入一部分咖喱翻炒化开

步骤 13

倒入炸好的鸡块，不停翻动防止糊底，约4-5分钟后加入个人喜欢的调料，盐糖等

步骤 14

出锅，来碗米饭🍚…一脸的满足

咖喱鸡的小贴士

配菜可以根据个人喜好选择

菜谱创建时间：2019-06-24 21:07:44