减脂增肌减嘴馋-牛肉干

作者： 奶茶飝霏

减肥正流行 嘴馋怎么办 做点牛肉干 嘴巴闲了忍不住了撕一点 煲剧嘴痒撕一点 聚会聊天撕一点 就酱 每天撕一点撕一点 就到了做下一锅的时候了

用料

• 牛肉 1000克
• 生抽 50ml
• ABC酱油(可用糖代替) 10ml
• 味啉 1勺
• 蚝油 3勺
• 咖喱粉(选用) 2勺
• 辣椒粉(选用) 2勺
• 孜然粉 2勺
• 芝麻 随意

减脂增肌减嘴馋-牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉一块 去肥油 切成2cm小方块或者长条

步骤 2

将调料混合在小碗中，搅拌均匀 无需放盐 已经足够味道

步骤 3

将搅拌均匀的调料倒入牛肉中 用手抓匀 腌制2小时 过夜更好

步骤 4

入烤箱 180度 三十分钟 牛肉烤制过程中会出水 烤至两面干爽为止 时间视烤箱而定 中途可翻面加快速度 满屋飘香

步骤 5

出炉前表面可再撒一些孜然芝麻提味 晾凉放密封袋或者密封罐保存

减脂增肌减嘴馋-牛肉干的小贴士

液体腌料不要弄的太多 这样会把牛肉弄的湿答答 影响烘烤时间 牛肉本身含水量不同 烘烤时间不能一概而论 时不时打开烤箱看看 假如出水太多 可以中途拿出烤盘倒出一部分水份 或者是直接用空气炸锅200度十五分钟 十分干爽

菜谱创建时间：2019-06-24 20:25:34