用APP打开

香蕉蛋糕

312人浏览 14人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 燕子-104
很早以前就喜欢吃这个蛋糕,当时却分不清楚是蛋糕还是面包😂,这个方子是以厨房里两个方子选简单的步骤做的

用料

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

香蕉2根捣成泥状,加入2个鸡蛋搅匀

步骤 2

黄油融化成液体加入香蕉泥里,加入玉米油搅匀

步骤 3

加入糖粉(糖也可以一半糖粉一半红糖)

步骤 4

低筋面粉、苏打粉,泡打粉搅匀过筛加入香蕉糊里

步骤 5

用搅拌棒打半分钟左右,无干面粉即可

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入核桃仁搅拌均匀,表面可以做些点缀,没有蛋糕模具用吐司盒烤的😄

步骤 7

烤箱预热170度,上下火,中层50分钟,中间随时观察颜色,上色快的话可以在30分钟的时候盖锡纸10分钟,最后10分钟再拿掉

香蕉蛋糕的小贴士

这个不是很甜,可以根据香蕉的甜度增减糖的量

菜谱创建时间:2019-06-24 19:01:45
打开App收藏