一碗正经的丝瓜蛋汤

作者： 就是黑大帅

很简单，不知道你们看图片会不会有食欲，我这加了生抽，黑了一点。真的很简单，具体你们可以自己随性调味，是一个很随便的菜谱。

用料

• 盐 自己把握克
• 鸡蛋 自己把握个
• 丝瓜 自己把握条
• 水。。 自己把握桶
• 生抽（不加颜色不会这么黑，自己把握） 自己把握勺
• 糖（喜欢甜的可以加） 自己把握粒
• 小香葱（提鲜，爱加加） 自己把握

一碗正经的丝瓜蛋汤的做法步骤

步骤 1

把丝瓜切碎（多碎自己把握） 鸡蛋打好

步骤 2

往锅里倒冷水，然后把打好的鸡蛋倒进去，搅拌均匀，再倒丝瓜。然后开火煮沸。（冷水搅匀，这样鸡蛋会全散开来，这是这个汤的灵魂所在）

步骤 3

后面自己加东西。关火起锅。

菜谱创建时间：2019-06-24 12:57:06