先制作好汤种，方法请参考：http://www.xiachufang.com/recipe/103895814/ 汤种放冰箱冷藏一晚效果更好，按食谱要求的量使用。
将面包体材料（除黄油，盐）放入小美主锅，设置20秒/速度3-6混合，再设置10分钟揉面模式，5分钟时加入软化黄油和盐。面揉好后取出揉光滑放入较大容器中密封发酵。
发酵26度约1小时至2-3倍大，手指沾面粉戳洞不回缩即可。
等待发酵期间制作酱料。将所有酱料材料混合拌匀，装入裱花袋。
发酵好的面团均分为9份，捏成圆形，继续2次发酵。烤箱38度约50分钟左右，发酵至2倍大。
在面包上挤上做好的馅料。
烤箱预热180度，将挤好馅料的面包放入烤箱。上下层180度20分钟。（不喜欢颜色深的可以在最后几分钟盖上锡纸，喜欢颜色深一点的更酥脆的面皮可以不盖锡纸。）
香香的面包出炉哒* 趁热享用吧~
此配方是一个28*28方盘的量