生津解渴，消暑醒胃-筒骨胡萝卜苹果汤

作者： Kaikaka

夏至已到，酷暑来临！炎热得连胃口也越来越差！红萝卜苹果汤，酸甜可口，开胃消食，大人小朋友都喜欢💕

用料

• 筒骨 半斤
• 苹果 3个
• 红萝卜 2根
• 排骨 1条
• 猪后展肉 半斤

生津解渴，消暑醒胃-筒骨胡萝卜苹果汤的做法步骤

步骤 1

筒骨，排骨焯水，洗净装起

步骤 2

红萝卜削皮洗净，切块

步骤 3

苹果削皮，切块，放进水里，避免氧化

步骤 4

筒骨，排骨，猪展肉冷水放入，待水开，再放入红萝卜、苹果，大火煮15分钟，转小火煮2小时，下盐调味。

生津解渴，消暑醒胃-筒骨胡萝卜苹果汤的小贴士

1. 如果不喜欢汤太油，建议只用龙骨or排骨和猪后展肉。 2. 苹果挑红富士苹果，建议挑大个的，2～3个即可。 3. 红萝卜1～2条，个人喜欢吃所以会买多一些，汤也会鲜甜一些～ 4. 想有祛湿效果，可以提前浸泡眉豆，一起煮～ 5. 想补气活血，可适当下点姜片～

菜谱创建时间：2019-06-23 21:57:08