向往的葱油拌面

作者： CC贝儿

每次看向往的生活，看着镜头里面吃着葱油拌面都要流口水了，自己也试试吧。

用料

• 油 适量
• 面条 1份
• 盐 5克
• 葱 4根
• 酱油 2勺
• 糖 5克
• 海米 一小把

向往的葱油拌面的做法步骤

步骤 1

制作油葱 冷锅冷油小火炒葱花。油要少，葱花要碎一些。

步骤 2

葱花变色有香味儿了盛出来。

步骤 3

炒葱油 稍微多放一点油，把葱段放进去，加少许盐，小火慢慢的炒。

步骤 4

葱炒到金黄色已经酥了，把葱段捞出来。

步骤 5

海米放到油锅里炸一下下。捞出备用。

步骤 6

煮好的面稍微放凉一下，面要煮的稍微硬一点，我这次煮的有点太软了。

步骤 7

葱油里放盐，生抽，老抽，糖搅拌均匀之后把面放进去拌匀，出锅，撒上油葱海米花生脆。

向往的葱油拌面的小贴士

1.面煮的时间稍微短一点，中间刚好有一条硬芯。 2.炸完的葱段稍微有点苦味，不喜欢的话就不要放到面里了。

菜谱创建时间：2019-06-23 20:02:34