自制冰淇淋

作者： 真诚的笑语嫣然

用料

• 牛奶 克
• 奶油 克
• 白糖 克

自制冰淇淋的做法步骤

步骤 1

三个蛋黄加50克糖加柠檬汁打发至白，加150克牛奶，边倒边搅拌

步骤 2

倒入不粘锅一直搅拌到冒小泡，晾凉

步骤 3

200克淡奶油加20克糖中速打出纹路，再低俗打发到有尖角，分几次搅拌均匀，可加入坚果，果脯，饼干碎，放到冰箱冷冻4小时

菜谱创建时间：2019-06-23 18:28:19