肠粉（简易版）

作者： 果果A麻麻

记录是为了方便自己制作，哈哈

用料

• 粘米粉 55克
• 小麦淀粉 45克
• 水 220克
• 油 一小勺
• 鸡蛋 一个
• 生菜 3-4片
• 酱油 1⃣️勺

肠粉（简易版）的做法步骤

步骤 1

粘米粉和小麦淀粉混合加入220克水搅拌均匀放置半小时左右，，油可以用来刷蒸盘或直接混合到面糊里，水烧开，蒸盘倒入适量面糊，在放一点鸡蛋液和生菜🥬，

步骤 2

上锅蒸1-2分钟就可以出锅了，蒸熟取出放盘子里淋一点酱油就可以了

菜谱创建时间：2019-06-23 14:41:04