牛肉盖浇饭

作者： 晓心

用料

• 牛肉片
• 洋葱
• 西兰花
• 盐
• 冰糖粉
• 老抽
• 生抽
• 味淋
• 清水

牛肉盖浇饭的做法步骤

步骤 1

盐一小勺，冰糖粉两小勺，淀粉一小勺，蚝油一汤勺，生抽一汤勺半，老抽半汤勺。味淋一汤勺半，清水五汤勺，搅拌均匀待用。

步骤 2

热锅加油炒洋葱丝。

步骤 3

牛肉片沸水焯水后放入锅内，倒入酱汁，翻炒均匀立即关火。

步骤 4

白米饭盛入碗中，放上牛肉片，烫几朵西兰花。Ok

菜谱创建时间：2019-06-23 13:11:20