先做珍珠，准备龟苓膏粉，红糖，需要量参考糖水量，
放200毫升水把糖煮化
糖煮化后，关火，立马下龟苓膏粉搅拌成团，粉和糖水的量不固定，刚好把粉全部湿透为准。
移出锅搓揉几分钟，龟苓膏粉会一直比较黏手，和木薯粉的有区别，差不多粉和水搓均匀就行。
因为会黏手，所以盘子里装些龟苓膏散粉，手一边带粉一边搓成小粒。
搓好的龟苓膏珍珠小粒筛粉准备煮
水烧开后，把刷过粉的龟苓膏粒放进锅里煮一会，说一会的意思是，煮一分钟就熟，煮十分钟也行，口感是一样的。
捞起过冷水后，放冰水里。
煮红茶这步应该可以省去，都会煮， 准备珍珠，红茶，牛奶，蜂蜜。按自己的口味加多加少。 注意：蜂蜜没有那么甜，如果追求街上那种的浓香奶茶口感，可以把蜂蜜换成炼乳。就会非常浓香甜的奶茶了。
一杯健康的奶茶就完成了。