宝宝辅食 丸子汤

作者： 哎哟好香啊

用料

• 青菜 一小把
• 茄子 适量
• 胡萝卜 适量
• 鳕鱼 适量
• 面粉 适量

宝宝辅食 丸子汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜比较硬，怕宝宝咬不烂，我提前蒸了一下。鳕鱼量少，搅拌机搅不起来，所以加入蒸好的茄子一起搅成泥。

步骤 2

青菜切碎待用

步骤 3

鳕鱼切块

步骤 4

鳕鱼和茄子打成泥

步骤 5

蒸好的胡萝卜切碎

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步骤 6

步骤 6

将鳕鱼茄子泥、胡萝卜碎、青菜碎、面粉搅拌均匀。

步骤 7

这一步最重要，水烧热，但是不能烧开！火调到最小，将丸子下到锅里，如果水开大了，赶紧加点冷水，不然丸子容易散。稍微煮一会，丸子成型不会散了，再让水烧开沸腾。

宝宝辅食 丸子汤的小贴士

1、面粉比例要适中，多了就很劲道，宝宝嚼起来费劲；少了丸子不成型，一不小心就成了面汤。不过小宝宝吃的话，煮的烂糊一点也挺好。2、配菜可以自由变化，土豆 南瓜 山药 鸡蛋 青椒 猪肉 鱼肉都可以加，最主要的步骤是最后一步，水不能沸腾！

菜谱创建时间：2019-06-22 22:31:28