如图，玉米、山药、香菇、胡萝卜、小葱切块， 大枣、枸杞，备用。
腔骨清洗三四遍，用柠檬浸泡半小时。 ps:用姜最好，家里没姜了，用柠檬代替
腔骨焯水后，再用冷水冲洗干净。
另起一汤锅，冷水放入腔骨、玉米、香菇、胡萝卜，大火熬开后转最小火。
小火熬一个多小时再放入大枣和山药，继续熬一个小时。
原汁原味的骨头汤就出锅啦，记得放盐、小葱和枸杞。
1.一定要小火慢熬哦，至少一个半小时，否则不是很入味。 2.大枣和山药后下锅，要不然容易煮太烂。 3.有人说熬汤用棒骨，但我熬了几次，并没发现有什么不同，块大还贵😂两块下锅，锅就满了。