将酵母，糖，盐放入温牛奶搅匀，加入面粉，鸡蛋液，和成面团，揉至光滑，盖上保鲜膜醒发至面团两倍大。
等醒发好后，揉面排气，用力均匀，以免影响口感！大约揉15～20分钟，分成小剂子，圆形约核桃大小即可。
揉成很有爱心的小面剂。
用擀面杖将揉好的面剂擀成牛舌状，
将牛舌状的面饼从一头卷起，卷成如图小卷。
电饭煲内胆锅内刷油，将上图的小卷用刀从中间切开，断面蘸上蜂蜜，均匀码进锅里。
盖上锅盖，醒发15～20分钟。然后将电饭煲上的蛋糕键开启，等约40分钟后，自动关火至保温后，开盖，出锅即可！
出锅！
出锅时，很漂亮！
反扣至案台，凉凉即可！
这些用料大约可以做两锅。大家可以依据自己个人喜好，做成抹茶，或是全麦等等都可以哈！这样做，节能，环保，夏天了，减少了烤箱的灼热感！刚出锅，半个都不够儿子吃的！