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紫薯糕

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上班着就想着双休日在家做啥好吃的,我喜欢饼干和糕点,又不喜欢外面太甜的食物。这款紫薯糕简单方便。

用料

紫薯糕的做法步骤

步骤 1

切片蒸熟加点糖

步骤 2

捣碎

步骤 3

懒惰的很,就用了定粉,(用西米露更Q弹)

步骤 4

澄粉加糖加开水搅拌,在放点橄榄油。就这样放着,开始倒称馅。手可以合面了,就把它合成面团。

步骤 5

15克+15上皮+15下皮。反正馅和皮1:2。。有的像做圆子一样包馅。怎样好做就怎样捏,大胆捏大胆玩不会坏。

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步骤 6
步骤 6

压模

步骤 7

放热锅内蒸,一般8分钟左右

步骤 8

晶莹剔透的

步骤 9

晚餐就淡淡的紫薯和一杯粥

菜谱创建时间:2019-06-22 18:52:58
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