广式卷粉——粉角

作者： 张张的厨乐园

从化特色美食——粉角，因为形状是三角形，我们还叫它粉包，每次回老家都会去早餐店吃，有时候也会托人买粉皮回来自己做来吃。

用料

• 粉皮 一卷
• 沙葛 1个
• 胡萝卜 1根
• 猪肉 300克
• 葱 适量

广式卷粉——粉角的做法步骤

步骤 1

沙葛、胡萝卜、猪肉，切丁放点葱翻炒，煮熟后备用。

步骤 2

这就是粉皮，米浆做的

步骤 3

一大卷，大概可以做五人份

步骤 4

把本来卷起来的粉皮摊开，用小刀把粉皮切成一个个正方形，放入适量馅料

步骤 5

然后叠成三角形

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步骤 6

步骤 6

沾点预先过了油锅的酱油，开吃！

步骤 7

美味😋

菜谱创建时间：2019-06-22 13:29:54