爽口家常凉菜

作者： Terry路

用料

• 娃娃菜 1颗
• 黄瓜 3根
• 蒜 10瓣
• 胡萝卜 0.5根
• 拉皮 1袋
• 绿豆芽 0.5斤
• 干豆腐 3张
• 白醋 8勺
• 生抽 8勺
• 盐 0.5勺
• 辣椒油 4勺
• 糖 2勺
• 味精(可以不放) 0.5勺

爽口家常凉菜的做法步骤

步骤 1

黄瓜，干豆腐，娃娃菜，胡萝卜切丝。豆芽洗净焯水10秒空水。拉皮过凉水防止粘连空水。蒜切末一起放入盆中。

步骤 2

放调料，先放辣椒油，后放盐，这样出汤很少。然后带手套开拌。

步骤 3

成品如同。

菜谱创建时间：2019-06-22 12:40:21