香甜小藕

作者： 小杨子私房菜

用料

• 藕 1节
• 盐 5克
• 糖 10克
• 白醋 15克
• 葱白 一节
• 姜 5片
• 干红辣椒 适量
• 花椒 20粒
• 香油 1勺（或者橄榄油）

香甜小藕的做法步骤

步骤 1

葱姜辣椒切丝。放入调菜盆里，再加入花椒粒。香油。白醋和盐。备用。

步骤 2

把藕切薄片儿。下开水锅里煮熟。

步骤 3

把熟了的藕片，捞进刚才备好的调菜盆里，用筷子拌均匀。

步骤 4

趁热夹上盖子，闷一会。

步骤 5

待藕凉了装盘，香香脆脆的凉拌藕，可以上桌啦😁😁

菜谱创建时间：2019-06-22 06:38:50