玥老のHand made粒粒真果肉·黄桃果酱

作者： 玥老厨房

5个黄桃熬了1个半小时，浓缩成3小瓶果酱，看这晶莹剔透的果肉，粒粒新鲜！真的不想来一罐吗哈哈~ 纯手工制作，无任何防腐剂哦~

用料

• 黄桃 5个
• 细砂糖 190g
• 柠檬汁 40g

玥老のHand made粒粒真果肉·黄桃果酱的做法步骤

步骤 1

黄桃去皮切小粒，倒入糖，放冰箱冷藏过夜或者3-4小时，让黄桃出水

步骤 2

平底锅洗净，冰箱拿出出好水的黄桃，烧干水之后放入黄桃，大火烧开后转小火熬30-40分钟，待水分烧的差不多，开始有点粘稠的时候倒入挤好的柠檬汁继续熬。熬到图片这样之后关火~搞定！

步骤 3

最后熬出晶莹剔透的果酱~！

步骤 4

装瓶！

玥老のHand made粒粒真果肉·黄桃果酱的小贴士

1.注意一定要小火哦~给点耐心~ 2.不喜欢太多果肉的可以用一半搅拌成泥，一半用果肉，这样既有果肉又不会太多~ 3.瓶子要用开水烫过并弄干，这样没那么容易坏~ 4.装完瓶子待冷却之后放冰箱冷藏~ 5.可以用来兑苏打水，也可以拿来涂面包~超好吃哦~

菜谱创建时间：2019-06-21 20:42:49