耗油嫩豆腐 好嫩

作者： 猪猪嘟嘟和嗖嗖

今天还在投简历，实在不行就去卖保险了。老板们以后能照顾下么，开玩笑

用料

• 嫩豆腐 一块
• 蚝油 一大勺
• 鸡蛋 1个
• 酱油 一勺
• 淀粉 一勺
• 葱 1根

耗油嫩豆腐 好嫩的做法步骤

步骤 1

豆腐切成块，好嫩的豆腐。葱切成段和葱花，蒜拍碎 鸡蛋和淀粉混合下，豆腐裹一下

步骤 2

热锅倒油，放豆腐，小火哦。1分钟之后翻一下看下颜色，焦黄即可。

步骤 3

放葱段。然后把耗油酱油加1比2的水搅拌均匀，大火收汁后放葱花即可。

步骤 4

豆腐码好后，再浇汁，再来点葱花。

耗油嫩豆腐 好嫩的小贴士

豆腐很嫩，弄散就不好看，所以要细心点，几分钟的菜特别快，容易上手，当然我也弄坏了好几块。后天去雍和宫，开心😁

菜谱创建时间：2019-06-21 19:33:30