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红糖枣糕

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作者: 夕夕阳小厨

用料

红糖枣糕的做法步骤

步骤 1

去壳红枣120克,用剪刀剪很方便

步骤 2

200克水加120克红枣下锅小火煮烂

步骤 3

煮成这样子就可以了

步骤 4

把煮好的红枣用擀面杖或者打蛋器打成泥,喜欢颗粒的就不用,加入八十克红糖

步骤 5

把红糖搅拌均匀融化

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步骤 6
步骤 6

加入五个鸡蛋

步骤 7

用打蛋器把鸡蛋打发

步骤 8

打倒有一点点纹路就可以了

步骤 9

加低筋面粉180克 泡打粉5克 小苏打4克同时过筛到蛋糊中

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

搅拌无颗粒就可以了

步骤 12

加入玉米油35克搅拌均匀

步骤 13

这样子就可以了

步骤 14

倒入面糊左右摇晃均匀,加入黑白芝麻葡萄干

步骤 15

烤箱提前五分钟预热,烤箱温度上火160下火140烤五十分钟

步骤 16

时间到取出稍微冷却就可以切成小块

步骤 17

做好了,满屋子都是枣香味

红糖枣糕的小贴士

每个人的烤箱温度不一样,根据自己的烤箱温度把握,把水改成牛奶也可以

菜谱创建时间:2019-06-21 17:45:24
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