鷹嘴豆芝麻酥糖（少糖健康版）

作者： 清心蓮舍

鹰嘴豆有较好的药用价值，其主要功用为补中益气、温肾壮阳，主消渴，解面毒和润肺止咳。籽粒可用于防治胆病和糖尿病以及治疗失眠和预防皮肤病，还可作为利尿剂和催乳剂。茎、叶和荚上的腺体分泌物对支气管炎、黏膜炎、霍乱、便秘、痢疾、消化不良、肠胃胀气、毒蛇咬伤和中暑等疾病有较好疗效，还能降低血液中的胆固醇含量。

用料

• 黑芝麻 適量
• 鷹嘴豆 500 克
• 冰糖。 120 克
• 麥芽糖。 200 克
• 植物黃油。 50 克

鷹嘴豆芝麻酥糖（少糖健康版）的做法步骤

步骤 1

冰糖放入鍋中小火溶化，蓋上蓋子會溶化快些，中間要攪拌，加入麥芽糖和黃油，小火煎至鍋中冒大泡泡，注意不要過了。

步骤 2

糖煎好 放入拌好的 芝麻和鷹嘴豆 速度翻拌 鍋裡一點都不沾的 倒在砧板上 也可以用烤盤 我是直接倒砧板 用乾面板 壓成薄薄的方型 溫度 微熱切成 自己想要的形狀

菜谱创建时间：2019-06-21 11:26:15