木须肉

作者： Yran燕

作为家常菜的代表，木须肉一直是我的最爱，营养均衡，营养全面。有肉有菜还有蛋，能吃出食材本身的鲜味，老少皆宜，超级下饭

用料

• 鸡蛋 2个
• 木耳 适量
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 里脊肉 200g
• 蒜瓣 若干
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 糖 适量

木须肉的做法步骤

步骤 1

黄瓜胡萝卜切片

步骤 2

里脊肉用淀粉水少量盐抓匀腌制，鸡蛋滑散，里脊肉滑熟

步骤 3

锅底剩余的油加入蒜片炒香后加入所有的蔬菜，炒至断生后加入里脊肉，鸡蛋，生抽，盐，糖，翻炒均匀后即可出锅装盘

步骤 4

非常下饭

菜谱创建时间：2019-06-21 07:28:03