西葫芦炒菇菇

作者： Mae小美

这是一道健康又美味的料理，少油，少盐，低脂，而且还0胆固醇喔！也适合素食者食用，菇菌类含有丰富的营养素，可以多吃喔！

用料

• 西葫芦 1个
• 鲜香菇 6朵
• 海鲜菇 150克
• 西红柿 1个
• 姜 2片
• 盐 2克

西葫芦炒菇菇的做法步骤

步骤 1

西葫芦切片，香菇切片，海鲜菇切半，姜片切丝

步骤 2

空锅放入菇类，炒至软化捞起

步骤 3

锅中放入10g油加热，放入姜丝爆香

步骤 4

再放入干炒后的菇类和西葫芦

步骤 5

翻炒均匀，加入1/2碗水，焖煮1分钟

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步骤 6

步骤 6

放入西红柿拌炒加入盐即可上桌啰！

步骤 7

加入西红柿的颜色搭配，这道菜是不是很诱人阿！

步骤 8

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西葫芦炒菇菇的小贴士

@菇类下锅，不需要加油或水，只需要干炒

菜谱创建时间：2019-06-20 22:18:23