水果加水 放入干净 无水无油的玻璃瓶里 密封保存 每天开一次盖子放气和晃动瓶子 （不然上面的水果会长毛） 直至有酒味 水果浮 在表面 有很多大泡泡 即成酵母原液 （夏天大约4至7日左右）
开始养酵母宝宝咯 干净密封的玻璃瓶 第一天 原液100g加全麦面粉100g 拌匀 （没有干粉即可） 等2小时至24小时 （我等了四小时就有两倍大了）
第二天 开始 加水100g和全麦面粉100g拌匀即可 等两倍大
连续养四天（第二天开始用水和面粉养即可） 瓶子底部变大泡泡就可用来做美食了