自然农耕-豆渣素馍

作者： 素如来

用料

• 细豆渣 200克
• 细全麦面粉 200克
• 盐（可选） 3克
• 水 适量
• 自然农耕-山茶油 适量

自然农耕-豆渣素馍的做法步骤

步骤 1

所有食材加适量的水拌成不粘手的软面团

步骤 2

用保鲜密封盒装好，放入冰箱醒面一晚，第二天有空制作

步骤 3

第二天面团拿出，加干面粉搓面。搓至不粘手比耳垂硬一点点的面团。分成约70g小面团，用手压至0.5至1cm内的圆饼

步骤 4

热锅，冷油，小火，下饼，盖上盖子煎。

步骤 5

煎至两面金黄 即可 用刀横切 放自己喜欢的馅料就可吃咯

菜谱创建时间：2019-06-20 21:00:24