南瓜去皮蒸熟至软。
蒸完后把南瓜压成泥。
小米，玉米糁洗净，加入适量水煮开，之后再加入南瓜泥煮至粘稠即可出锅。
鸡胸肉加姜片煮熟。
煮鸡胸肉时，黄瓜和胡萝卜切丝，胡萝卜需焯水。
把煮熟的鸡胸肉撕碎，看个人发挥😌
将黄瓜丝和胡萝卜丝与已碎的鸡胸肉混合，加入适当的酱油和麻油即可。
鸡肉沙拉虽然有酱油和麻油提味，但依旧属于寡淡风格，口味偏重的可以把麻油换成辣油。