芝麻香酥饼

作者： 空城凉北

用料

• 面粉 400克
• 白糖 8克
• 酵母 6克
• 35℃的温水 240克
• 色拉油 30克
• 油酥原料
• 色拉油 90克
• 熟面粉 30克
• 夹馅盐或糖 适量
• 芝麻 适量

芝麻香酥饼的做法步骤

步骤 1

将面粉(先加酵母、糖粉和水调好)揉成面团醒半个小时左右

步骤 2

面团醒好后擀成长方形刷调好的油酥刷匀，再撒上盐或糖(可以按照自己喜欢的量加)。

步骤 3

用手卷成长方条

步骤 4

摘剂80克一份

步骤 5

剂子表面刷水沾芝麻擀成饼

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步骤 6

步骤 6

放入电饼铛煎至两面金黄

芝麻香酥饼的小贴士

油酥是炒熟的面粉跟色拉油搅拌均匀

菜谱创建时间：2019-06-20 18:41:47