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不加水的鸡蛋蒸糕

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作者: 谁的灰姑娘
健康营养不上火 孩子喜欢吃

用料

不加水的鸡蛋蒸糕的做法步骤

步骤 1

先把蛋清分离,西葫芦切丁,火腿肠切丁备用

步骤 2

鸡蛋清里放入西葫芦丁、火腿肠丁,盐,搅拌均匀(火腿肠是咸的,少量盐);鸡蛋黄里放盐,搅拌均匀备用

步骤 3

盖上保鲜膜,戳孔,放入锅中蒸15分钟

步骤 4

在碗里倒入蛋黄液,继续蒸5分钟,端出切成四块即可

菜谱创建时间:2019-06-20 18:36:12
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