小口味香螺——不辣版

作者： 小罗老师2022

用料

• 酱油 2勺
• 盐 2克
• 香菜 3根
• 葱 3根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 去掉尾巴的长钉螺 500克
• 竹笋丝 100克

小口味香螺——不辣版的做法步骤

步骤 1

洗干净螺，把螺放水里煮开，加姜片哦。

步骤 2

煮的时候，处理这些，还有洗竹笋

步骤 3

热油，下姜，蒜，炒香

步骤 4

放螺炒一下

步骤 5

加酱油，盐，竹笋，加半碗水，盖锅盖，大火烧开，转小火，十分钟

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步骤 6

步骤 6

起锅前加葱香菜，炒30秒

步骤 7

可以吃了

小口味香螺——不辣版的小贴士

第一次煮海螺的时候要煮开五分钟，充分杀死螺里面的寄生虫

菜谱创建时间：2019-06-19 22:45:54