做个小笔记: 除了黄油以外,所有的材料放进厨师机搅拌到面团光滑,加入黄油揉到出膜。在温度40℃的环境中发酵两倍大,排气后分成16小份,揉圆排好到烤盘中,二次发酵两倍大,刷蛋液,撒芝麻,175℃15分钟。