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有着浓浓奶油味道的0添加【南瓜奶昔】

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作者: 一口小鱼干
喝第一口我就感觉世界上怎么会有这么好喝的东西 什么奶茶完全都没有可比性好嘛! 喝起来有一股特别香浓的奶油味道! 口感绵密醇厚 喜欢南瓜的一定要试试呀! 做前请先看文末小贴士

用料

有着浓浓奶油味道的0添加【南瓜奶昔】的做法步骤

步骤 1

首先 南瓜一定要选择这一种 平时超市就有卖的 切成一小段一小段的黄皮的就是了 这种最最甜 但口感不够软糯 加入风量牛奶做出来的奶昔口感绵密刚刚好! 当然南瓜选取也是很重要的 最好选择新鲜 颜色深橘黄色的口感和甜度都最好

步骤 2

南瓜切块上锅蒸熟 ps:一定要蒸的熟的透透的! 稍微有些欠就会使南瓜的甜度 大打折扣! 多蒸一会没关系~

步骤 3

倒掉蒸出来的水份 去皮后加入等量热牛奶 不加水和糖 倒入料理机搅成奶昔 💡千万不要直接拌在一起!! 会使口感和风味大打折扣

步骤 4

最后倒入锅中再次煮开! 一定要再煮开! 凉的奶味道会差很多 入口绵密醇香! 真的很好喝 有着奶油的味道

菜谱创建时间:2019-06-19 20:16:03
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