准备工作:鸡胸肉切片(薄片)放淀粉酱油料酒(适量)腌制10分钟 番茄底部切十字刀口不要太深放进沸水里面煮开皮掉后 做去皮工作后 把番茄切小丁或块 玉米剥成一粒粒放进碗里备用 金针菇切掉底部后面一点洗干净备用(喜欢吃软的可以也焯一下水 时间不要太长)10几秒超不多就行了 豆腐切小块
放一点油 油锅热后立马倒入鸡胸肉超到白色 后倒入番茄炒到整个番茄都融化后倒入金针菇变软后加入玉米粒后倒入水,倒入豆腐后 加盐酱油白胡椒粉(看个人口味)后加入番茄酱2勺 盖上锅盖焖5分钟后收汁
就能吃到酸酸甜甜的减脂餐了